Raclette-Trio
Natur, Rauch und Pfeffer
Raclette Nature
Klassischer französischer Raclettekäse: mild und feinschmelzend.
Kuhmilch, pasteurisiert · mind. 48 % Fett i. Tr.
Allergen: Milch · Mikrobielles Lab
Raclette Rauch
Über Buchenholz geräucherter Raclettekäse: mild, feinschmelzend und dezent rauchig.
Kuhmilch, pasteurisiert · mind. 48 % Fett i. Tr.
Allergen: Milch · Mikrobielles Lab
Raclette Pfeffer
Raclettekäse aus Heumilch mit grünem Pfeffer im Teig: buttrig, zartschmelzend und pikant.
Kuhmilch, thermisiert · mind. 55 % Fett i. Tr.
Allergen: Milch · Kälberlab
So könnt ihr es erklären
„Drei Sorten für den Racletteabend: Raclette Nature mild und feinschmelzend, Raclette Rauch über Buchenholz geräuchert, Raclette Pfeffer aus Heumilch mit grünem Pfeffer im Teig.“
Bei der Zubereitung
Wirsing und Zwiebeln getrennt auf den Tisch stellen. So lässt sich die Mischung für jedes Pfännchen selbst wählen.
225 g Käse pro Person. Die Mengen sind für vier Personen als Hauptgericht gedacht. Enthält Milch.
Naturrinden vor dem Schmelzen sparsam entfernen.
Material bereitlegen
Thekenschilder mit eurem Preis ausfüllen, das passende Plakat aufstellen und das Rezeptblatt zum Mitnehmen anbieten. Der QR-Code führt zu Grundrezept und Käsewissen.
Freie Verkaufspreise setzt euer Laden. Aktionszeitraum im Laden: 30. November–12. Dezember.