Der Jahrgang nennt das Jahr, in dem die Trauben gelesen wurden. Wie reif sie in den Keller kommen, hängt stark vom Verlauf der Saison ab. Auch der Lesezeitpunkt, die Arbeit im Weinberg und die Entscheidungen im Keller prägen den fertigen Wein. Deshalb kann derselbe Bordeaux von Jahr zu Jahr unterschiedlich ausfallen. Ein Unterschied lässt sich bereits ablesen: Der 2020er hat 14 % Alkohol, der 2021er 12,5 %. Ob sich das auch in Frucht, Frische und Kraft zeigt, können Sie beim Probieren vergleichen.
Der Jahrgang nennt das Jahr, in dem die Trauben gelesen wurden. Wie reif sie in den Keller kommen, hängt stark vom Verlauf der Saison ab. Auch der Lesezeitpunkt, die Arbeit im Weinberg und die Entscheidungen im Keller prägen den fertigen Wein. Deshalb kann derselbe Bordeaux von Jahr zu Jahr unterschiedlich ausfallen. Ein Unterschied lässt sich bereits ablesen: Der 2020er hat 14 % Alkohol, der 2021er 12,5 %. Ob sich das auch in Frucht, Frische und Kraft zeigt, können Sie beim Probieren vergleichen.